Ingrediënten:
Bereiding:
Neem de bovenkant van je blik tonijn af met een nat doekje, maak het
blik helemaal open en laat de bovenkant van de blik in de blik zakken.
Pak de blik met losse bovenkant met twee handen: vingers boven, duimen
onder. Keer de boel om over je groenbak: druk de olie eruit.
Maak de tonijn los met een vork in een bakje, snij alle groenten best
wel fijn en doe ze erbij. Maak het aan met wat 'smeer'. Vers peper en
weinig zout in ieder geval, kruiden zoals paprika poeder, Italiaanse kruiden
of verse kruiden: kan allemaal, naar eigen smaak.
In een bakje met goed sluitbaar deksel: neem mee met brood en geniet.
Als het even staat komt wat vocht los, roer er doorheen, niks aan de hand.
Kan mee in de trein (je weet ten slotte niet hoelang de reis duurt) of
op de fiets, whatever, zie maar.
Een recept van Martha Holthausen
Heb je ook een heerlijk tomaten-recept? Mail dat dan naar de webmaster!
Teken ook het manifest
‘1 voor allen’