www.sp.nl

Homepage SPSP.nl
SP :: Recepten

Crostini met Tomatenboter

Recept van J. Houwing

Ingrediënten:
1 brood
150 gr. roomboter, gezouten
2 tenen knoflook
4 tomaten, gedroogde
1 blikje tomatenpuree
150 gr. kaas, geraspte
10 blaadjes basilicum
Rozemarijn
Tijm
Peper
Zout

Benodigde materialen:
Een keukenmachine of staafmixer en een rooster of bakplaat.

Bereidingswijze:
Neem bij voorkeur afgebakken Italiaans brood.Verwarm de oven in 10 minuten voor op een temperatuur van 180 graden Celsius. Snijd ondertussen het brood in dunne plakjes. Meng de overige ingredienten in de keukenmachine of in het bakje van de staafmixer en breng het geheel op smaak met wat peper en zout. Meng vervolgens de kaas erdoor.

Besmeer het brood met de tomatenboter en leg ze op het rooster of de bakplaat. Plaats het gerecht in de voorverwarmde oven totdat de kaas gesmolten is.


Heb je ook een heerlijk tomaten-recept? Mail dat dan naar de webmaster!

Delen E-mail een 
vriend Hyves
SP Nieuws
Tweede Kamerverkiezingen 12 september 2012
1 voor allen
Laat zien waarom je SP-lid bent

Vroeg of laat
Studio SP
top